Para nada! La receta que te presentamos hoy, trufas al licor, la tendrás hecha en menos de diez minutos. Solo tendrás que fundir el chocolate junto con la nata y un chorrito de licor en el microondas, mezclarlo y dejarlo enfriar. Al día siguiente ya podrás darle forma a las trufas con unas cucharitas y rebozarlas con virutas de chocolate.
Parala base de las trufas: 450 g de chocolate negro (mínimo 55%, en casa empleamos del 70%) y 500 ml de nata líquida 35% MG. Para adornar las trufas: frutos secos triturados (a vuestra
Istock Preparar estas trufas de chocolate blanco y coco es tan sencillo como derretir el chocolate (puedes hacerlo al baño maría, como te indicamos en la receta, o también al microondas, en

Pruebade ello son estas 10 recetas con trufa que os proponemos para que conquistéis a vuestros comensales con exquisitas presentaciones. 1. Pularda rellena de foie-gras y salsa de trufa negra

Enla principal región productora, Teruel, la Asociación de Recolectores y cultivadores de Trufa (ATRUTER) habla de una merma en la producción del 40%,
Trufade verano laminada para que la pongas sobre todo lo que te guste. Elaborada con las trufas frescas más maduras de la temporada y condimentadas con aroma natural de trufa y aceite de oliva. Es un

Cómousar trufa en la cocina. La trufa por su intenso aroma y sabor se usa en muy pequeñas proporciones, como condimento de diferentes platos. Si queremos sacar mayor provecho a sus propiedades

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