En1519 se conocía la llamada "tortilla de huevo" y tanto en y es cómo darle la vuelta y no fallar en el intento. Mucha gente le damos la vuelta. Antes, además, de echar el huevoPE) AQUÍ LE ECHAMOS MUCHOS HUEVOS A LA TORTILLA. El Dr. Batmanghelidj, en su libro Los muchos clamores de su cuerpo por el agua menciona que investigaciones extensas en los efectos de la deshidratación, han determinado que muchos de los padecimientos más comunes del ser humano, son realmente el resultado de no
Echaren la propia sartén del sofrito el agua y dejar que se ligue un poco la salsa. Echar la salsa por encima de la tortilla. Ponerla a fuego medio y dejar cocer de 5 a10 minutos, para que los sabo-res se fundan.No se hace mucha cantidad de salsa, es más bien un acompañamiento, que le da un sabor exquisi-to. Si os gustan las salsas
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